スパイスカレー

お家でポークビンダルーを作る

こんにちは、Dです。先日、家でポークビンダルーを作りました。例によって渡辺玲さんのレシピを参考にして、今回は本格的な味を目指して作ってみました! カレーな薬膳 作者:渡辺 玲 晶文社 Amazon 【材料】 豚肉 玉ねぎ トマト 生姜 ニンニク 米酢 オイル …

お家で鶏とシシトウのスパイスカレーを作る

こんにちは、Dです。先日お家でスパイスカレーを作りました。渡辺玲さんの本に載っている「鳥手羽とシシトウのカレー」レシピを参考に、家にある材料を使用しました。カレー&スパイス伝道師がおしえる 四季の食材でつくる スパイスカレー入門 (standards boo…

お家でスパイスカレーを作る

こんにちは、最近スパイスにはまっているDです。先日の夕食にスパイスカレーを作ってみました。 バターチキンとキーマナンはスーパーで購入しました。 レシピはこちら。 【バターチキンカレー】 www.hotpepper.jp →バターチキンもスパイスから作れるとは驚き…